共生家かみこもりやグループホームのhです。 今日はおやつレクで豆腐を使ったホットケーキを作りました。 豆腐が生地の中に練り込んでおり、焼き上がりはとてもフワフワでご利用者の方々からも 大変軟らかくておいしいと評判でした。 HOMEブログ豆腐でホットケーキ焼いちゃいました!!