共生会・アウレアは栃木県宇都宮市の「介護福祉のトータルサポート」を目指す、介護施設グループです。

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そうめんで味噌お焼き かみこもりや小規模

かみこもりや小規模ブログ担当Yです。

今回のおやつレクはそうめんを使った味噌お焼きです。

そうめん、片栗粉、味噌、みりん、卵黄、すりごま、しそ…を準備します。

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そうめんをビニール袋に入れて手で揉み、片栗粉も加えて揉みます。
そして手のひらサイズにしフライパンで焼きます。

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小腹が空いたおやつ時に美味しいとみなさん喜んでいました。

ちょっとボリュームがあったかも?

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